春野菜

今朝はいつもの様に野菜の買出し。
先週は峠が凍結していけなかったので2週間ぶり。
立春を過ぎたとはいえまだまだ野菜の世界は冬、
大根、キャベツ、蕪、里芋、青梗菜、深葱、など
でも　芹と分葱が出ていて春の先駆けを感じる。

でも春気分に乗せられてデパートで新玉葱としんじゃがを仕入れ
コロッケを作ってスパークリングワインとキャベツの千切り、
あなたはキャベツにソースですか、マヨネーズですか
それともしょうゆ・・・？？？